Bologna. In arrivo “Gusto Nudo 2012”, fiera vinicola prevista nei locali del Circolo Mazzini in via Emilia Levante 6. Presenteranno i loro prodotti i vignaioli autodefinitisi “eretici” per scelte di etica di produzione e morale commerciale. Costoro seguono il lavoro dell’azienda dalla vigna all’uscita del prodotto dalla cantina, curando ogni passaggio con passione e competenza artigianale, nel rispetto della natura e del lavoro umano. La manifestazione, quindi, intende differenziarsi dalle fiere nelle quali l’approccio al consumo del vino è puramente estetico (ignorando quindi il lavoro che c’è dietro ad una bottiglia) o, al contrario, etico-integralista naturalista. Ciò che interessa, invece, ai promotori di Gusto Nudo è la promozione della conoscenza, la diffusione di un bere più consapevole, la difesa della dignità del lavoro, senza dimenticare ovviamente la necessità del piacere che comporta questa bevanda. La fiera si tiene il 19 febbraio dalle 14 alle 21 e il 20 dalle 12 alle 20. L'ingresso per partecipare alla degustazione costa 13 euro, in cui è compreso un buono del valore di 5 euro per l’acquisto di una bottiglia di vino dei Vignaioli Eretici. Per info visitare il sito web dell'evento.