Castel del Rio fa il bis con il prugnolo. Dopo il successo della prima edizione, ritorna nel paese degli Alidosi la Sagra del fungo prugnolo. Appuntamento il 15 e 16 giugno con l’evento organizzato dal gruppo sportivo Castel del Rio, dall’associazione culturale Alidosiana, dalla sezione Anpi di Castel del Rio e dalla sezione cacciatori sempre di Castel del Rio. La sagra si svolgerà anche con il maltempo, infatti la struttura dove si svolgerà la manifestazione è completamente coperta. Ogni giorno ci saranno gonfiabili per i bambini e il mercatino tipico che si svolgerà nell’area della festa. Il  menù che si potrà gustare durante la sagra è composto da antipasti, crostini misti ai prugnoli, tagliolini ai prugnoli, tortelli di ricotta ai prugnoli, pennette, guanciale e prugnolo, tagliolini al ragù, tortelli al ragù, scaloppine ai prugnoli, involtini di lombo con prugnoli e fonduta, supreme di pollo con tortine ai prugnoli, piadine con salciccia, patate fritte, piadine, sorbetto al limone. Sabato 15 giugno, ore 18.30, apertura stand gastronomico; alle 21 musica e ballo, con l’orchestra  “Attenti a noi due”. Domenica 16 giugno si mangia anche a mezzogiorno, poi alla sera dalle 18.30; alle 21 liscio e musica da ballo con l’orchestra di Roberto Scaglioni.