Nuovi spazi per la “Bottega del Giusto scambio”
Imola. La nuova Bottega in via Mazzini 12 è aperta da mercoledì 13 novembre. Domenica 17 un brunch in occasione del Baccanale.
Categoria: Enogastronomia
Dopo il vino è tempo di “Olimola”
Imola. Sabato 16 e domenica 17 novembre al Baccanale, galleria del centro cittadino, sarà protagonista l’olio extravergine d’oliva.
Il ristorante San Domenico, a quasi 50 anni, ha due “grandi” stelle Michelin
Imola. Ancora una volta premiato mantenendo le due stelle, subito dopo i pochi migliori con tre stelle, dalla guida più prestigiosa nel mondo della ristorazione, la Michelin. Il San Domenico festeggia così…
Sebastiano Caridi approda a Palazzo Fava
Bologna. A partire da giovedì 24 ottobre apre il nuovo locale di Sebastiano Caridi: una pasticceria che non è una semplice caffetteria adiacente a un museo.
Hostaria 900 e Osteria del Vicolo Nuovo fra le migliori in regione per carta dei vini
Bologna. Fra i ristoranti vincitori per le migliori carte dei vini della regione Emilia Romagna ce ne sono due di Imola: l’Hostaria 900 e l’Osteria del Vicolo Nuovo da Ambra e Rosa…
L’Enoteca profuma di vino con i banchi di assaggio e i corsi di ottobre
Dozza. Banchi d’assaggio e un corso sui vini e la vite sono gli elementi che caratterizzeranno il mese di ottobre alla Rocca. Tutte le attività, organizzate da Enoteca Regionale Emilia Romagna…
Vini pugliesi sempre più apprezzati: le stime per la vendemmia 2019
Secondo i dati trasmessi da Iri, il mercato del vino italiano sta vivendo un periodo molto positivo…
Dal San Domenico al Foro Italico a cucinare nel ristorante “Lea”
Roma. Agli Internazionali di tennis in svolgimento a Roma, c’è anche una pattuglia di imolesi. Non si tratta di tennisti, ma di tre cuochi del ristorante San Domenico…
“Clai Challenge”, una sfida di cucina tutta da gustare
E c’è di più, partecipando al concorso è possibile vincere una giornata da giurato.
Dozza, all’Enoteca regionale a maggio tante iniziative di assaggi
Dozza. Maggio è il mese di Cantine Aperte, l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 25 e domenica 26 in Italia e nell’Enoteca regionale…
Marco Bianchi e la sua “cucina delle emozioni”
Imola. Ritorna la rassegna CooperAttivaMente con il primo appuntamento del 2019. Giovedì 10...
Massimiliano Mascia e il San Domenico, parole e ricette tra le stelle
Imola. Un bel libro, curato nei minimi dettagli, ricercato nella grafica e nella confezione,...
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Una giornata fuori porta
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Imola, a spasso tra pievi e calanchi
Itinerario a cura di Venerio Montevecchi
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LIBRI (recensioni e novità)
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DALLA REGIONE: “Trallumescuro”, ultimo libro di Francesco Guccini
“Radici” è il titolo di uno dei primi album di Francesco Guccini, e radici è la parola che forse più di tutte rappresenta il cuore della sua ispirazione artistica.
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L’AUTORE: Amitav Ghosh, tra “Il paese delle maree” e “Gun Island – L’isola dei fucili”
Le antiche leggende bengalesi andranno a confrontarsi con la nostra attualità: i cambiamenti climatici, le migrazioni, la globalizzazione e le tradizioni.
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