Vini pugliesi sempre più apprezzati: le stime per la vendemmia 2019
Secondo i dati trasmessi da Iri, il mercato del vino italiano sta vivendo un periodo molto positivo…
Categoria: Enogastronomia
Dal San Domenico al Foro Italico a cucinare nel ristorante “Lea”
Roma. Agli Internazionali di tennis in svolgimento a Roma, c’è anche una pattuglia di imolesi. Non si tratta di tennisti, ma di tre cuochi del ristorante San Domenico…
“Clai Challenge”, una sfida di cucina tutta da gustare
E c’è di più, partecipando al concorso è possibile vincere una giornata da giurato.
Dozza, all’Enoteca regionale a maggio tante iniziative di assaggi
Dozza. Maggio è il mese di Cantine Aperte, l’appuntamento del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 25 e domenica 26 in Italia e nell’Enoteca regionale…
Marco Bianchi e la sua “cucina delle emozioni”
Imola. Ritorna la rassegna CooperAttivaMente con il primo appuntamento del 2019. Giovedì 10...
Massimiliano Mascia e il San Domenico, parole e ricette tra le stelle
Imola. Un bel libro, curato nei minimi dettagli, ricercato nella grafica e nella confezione,...
Il “Garganello d'oro” saluta il Baccanale
Imola. Il Baccanale affronta il suo ultimo fine settimana. In primo piano la premiazione del...
Imola, torna lo Street food al Palagenius
Imola. Il Palagenius ospiterà la seconda edizione dell'Interantional street food nel week end...
“Back to the wine”: a Faenza l'esposizione dedicata all'enogastronomia
Ritorna a Faenza “Back to the wine”, la popolare manifestazione enogastronomica che...
I 90 anni della Casa vinicola Poletti
Imola. 90 anni, scusate se sono pochi! Uno speciale compleanno per la Casa vinicola Poletti,...
“Cena del mondo” con il commercio equo e solidale
Dozza (Bo). “Cena nel mondo: il mondo in un buffet” è l'appuntamento a tavola di...
Sebastiano Caridi continua a brillare tra i pasticceri italiani
Faenza. Nata a Brescia nel 1993, l'Accademia maestri pasticceri italiani (Ampi) rappresenta...
L’aforisma… di Sante Boldrini
Gli innamorati che si parlano, non sempre fanno l’amore; gli amanti che fanno l’amore, non sempre si parlano!
Libri (Recensioni e novità)
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Dal mondo: “Il libro di Emma”
È una storia senza tempo quella di Emma Reyes, la pittrice colombiana la cui vivacità narrativa era tanto amata da García Márquez.
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Dalla regione: “Taccuino ornitologico della costa romagnola. Diario di un viaggio durato cinquant’anni”
La costa adriatica romagnola è sempre stata un’aerovia scelta dai flussi migratori per risalire al Nord e riprodursi…
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