Se n’è andato Gianluigi Morini, il fondatore del ristorante San Domenico
Imola. Morini aveva voluto con sè all’inizio il grande Nino Bergese che fece da maestro in cucina a Valentino Marcattilii, al fianco del fratello Natale Marcattilii, caposala fin dai primi tempi. Fino a Massimiliano Mascia…